Onde comer em Campinas: Saj Restaurante e Green House Gourmet (Indaiatuba)

Continuando com as dicas de onde comer em Campinas, hoje falo de mais um restaurante na cidade com culinária típica de outro país e de um restaurante fantástico em uma cidade aqui pertinho.

Saj Restaurante

Recentemente tive a oportunidade de prestigiar a inauguração do Saj Restaurante no Shopping Parque Dom Pedro. Já existem outros restaurantes "Saj" em São Paulo e a unidade de Campinas fica na Alameda do Dom Pedro, juntamente com outros restaurantes melhorzinhos e longe da praça de alimentação. Baseado na culinária libanesa, adorei o ambiente e os funcionários que foram bem treinados e sabiam explicar o que é cada coisa.

Um pouco da decoração do local e as louças maravilhosas que eles usam para servir! A mulherada toda ficou louca com elas! Eu adorei o chão ali perto do bar também. Essa esfiha aberta de carne é DIVINA (não aparece na foto, mas segui a sugestão do garçom e coloquei o azeite libanês que estava na mesa e ficou ótimo)! E experimentamos também a de esfiha de ricota (fechada) maravilhosa! De entrada, coalhada seca, homus, chancliche e babaganoush e pão folha típico feito na hora.

Lá no alto à esquerda, o trigo grosso, no meio o meu arroz preferido no mundo (com lentilha e cebola frita por cima!) e charuto de folha de uva que não poderia faltar no cardápio. Em baixo, doces árabes (eram tantas coisas que não consegui experimentar todos), mas o bolo de chocolate (Bolo da Teta) era demais! Outra sobremesa que foi a sensação da noite, foi o Chocolamour (esse potinho ai em cima do bolo) - sorvete de creme ou chocolate, farofa doce, chantilly e calda de chocolate Para encerrar ainda ganhamos um potinho de homus para levar para casa (feito em parceria da Derbak com o Saj e que estará disponível para venda em supermercados).

Uma foto melhorzinha do bolo para vocês verem a perdição! Bolo da Teta. Foto: Leo Feltran atravé da assessoria de imprensa

Ficou faltando foto, mas outro destaque foi o kibe de abóbora servido com spaghetti de pupunha, ótima opção para vegetarianos. Além de tudo que citei acima, tinham mais várias opções de entrada e de pratos principais, mas era fisicamente impossível experimentar de tudo rs. Ótimo motivo para voltar!

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Informações Práticas

Funcionamento: 2a a 5a das 11h30 às 15h30 e 18h às 22h30, 6a e sab das 11h30 às 23h e dom das 12h às 22h30.

Localização: Shooping Parque Dom Pedro. Estacionamento pago no local

Site: http://www.sajrestaurante.com.br/ - página do facebook

Ainda não sabe onde vai se hospedar em Campinas? Tem um post completíssimo com as opções região a região aqui no blog!

Green House Gourmet (Indaiatuba)

Indaiatuba é uma cidade aqui pertinho de Campinas (aliás o aeroporto de Viracopos fica mais perto de lá do que de Campinas mesmo), mas acaba que não vou tanto quanto queria para lá (um dos motivos é o pedágio absurdo de quase uns 15 reais em cada trecho!). Meus pais e amigos já foram várias vezes nesse restaurante de um chef francês sensacional (Sebastien Laurent Michaut) e o menu está sempre mudando, mas eu só consegui ir 2x e peguei festivais gastronômicos com menu fechado.

O local é inusitado - na beira da estrada, mas vocês não vê propaganda nenhuma. Estaciona o carro no que parece ser a entrada de uma fábrica. Atravessa uma loja de móveis sofisticada para chegar no paraíso!

A loja de móveis GreenHouse

Adoro essa decoração do restaurante!

Mais da decoração - o local é pequeno e enche aos finais de semana pelo menos então recomendo DEMAIS reservar para não perder a viagem!

Os pratos principais às vezes não são muito grandes então o esquema de menu fechado é ótimo! 2 saladas diferentes no alto, uma massa bem gostosa embaixo à esquerda e na direita, sorvete de sobremesa

Já faz algum tempo que estive lá e não anotei os pratos que pedimos :( Mas todos eles são de babar! Os 2 de cima na esquerda e no centro são saladas de entrada e o da direita era uma massa com molho carbonara. Embaixo no centro e na direita, sobremesas - crepe e sorvete de sabores diferentes bem gostosos!

Inacreditavelmente, o ambiente e a apresentação dos pratos é superior a todos os restaurantes que já comi em Campinas e o preço não é mais alto não! Nos festivais gastronômicos em geral, definitivamente é a melhor opção porque sai muito barato.

Informações Práticas

Funcionamento: de 2a a domingo abre para o almoço (12h-15h) e de 6a e sábado também para o jantar (19h-23h).

Localização: Estacionamento no local
Telefones: (19) 99139-2079 / 99300-2552

Site: http://www.greenhousegourmet.com.br/ - página do facebook

Um dos posts que mais bomba no blog nos últimos tempos - 5 dicas do que fazer em Campinas!

 Lima Cocina Peruana - o restaurante fechou

Já falei um pouquinho deste restaurante post sobre a Peru Week (que infelizmente já acabou, mas aposto que ano que vem tem mais - fiquem de olho nas notícias!). Demorei para conhecer o Lima Cocina Peruana (que mudou de nome em 2018 - antes era chamado Lima Restobar), mas foi muito bom matar as saudades do Peru! Aliás, recomendo demais que todo mundo conheça a típica culinária peruana que faz sucesso no mundo inteiro - o Peru é o destino mais gastronômico atualmente!

Em cima: de entrada "Yuquitas" - bolinho de mandioca recheado com gorgonzola maravilhoso - o que era esse molhinho? Acompanhado de cebola e camarão. No meio, ceviche de entrada da Restaurante Week (mas são várias opções no menu regular) e bebida típica com aquele milho roxo peruano - chicha morada (é tipo um suco). Na direita, peixe com batatas e tempurá de abobrinha. Embaixo: risoto de quinoa (com camarão, queijo Grana Padano e cogumelo), Ají de Gallina (muito típico e super fácil de achar no Peru) - frango desfiado com molho de ají, arroz, batatas e ovo de codorna e de sobremesa, crepe (feito com o milho roxo peruano) com sorvete.

Leia aqui todos os posts sobre Campinas no blog!

Contrariando a lógica campineira de sair para almoçar fora aos domingos e os restaurantes ficarem largados às moscas de sábado, o Lima estava LOTADO na hora do almoço no sábado que estive lá (em parte pela Restaurante Week que estava acontecendo, mas o proprietário disse que de 5a a domingo o movimento é bem grande) então recomendo demais que façam reserva! Em março/2018, o local passou por uma reformulação de nome e cardápio.

Informações Práticas

Funcionamento: 3a a 5a das 12h às 15h30 e das 19h às 23h, de 6a e sab das 12h às 16h e das 19h às 00h15, dom das 12h às 16h

Localização: Rua Padre Almeida, 352. Não tem estacionamento próprio, mas pode parar na rua. Se estiver muito cheio, existem vários estacionamentos pagos na redondeza, um exatamente do lado.
Telefone: (19) 3254-7575

Essas 2 dicas gastronômicas não foram suficientes? Tem mais um montão de dicas de restaurantes em Campinas e região aqui no blog! Joaquim Egídio e hamburgueria no Cambuí, opções no Shopping Iguatemi, uma taverna medieval, bons lugares em Valinhos e Vinhedo, mais opções no Iguatemi (inclusive meu queridinho PF Chang´s), algumas opções no bairro mais badalado Cambuí, outro post sobre restaurantes no Cambuí (inclusive um português com bacalhau maravilhoso) e mais opções no Shopping Iguatemi. Ufa!

O jantar no Saj Restaurante foi cortesia, mas as opiniões aqui no blog são imparciais.

Para se locomover em Campinas, a melhor opção é de Uber.

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